Τα ελληνικά σταφύλια και κρασιά

Ένα βιβλίο τεκμηρίωσης για την ελληνικότητα της αμπέλου, του οίνου – κρασιού.Πώς πινόταν στην αρχαιότητα και πώς πίνεται σήμερα.Ποιο είδος κρασιού είναι κατάλληλο με το γεύμα που συνοδεύει και πώς προσφέρεται σε κοινωνικές ή άλλες εκδηλώσεις.Επισημαίνεται ο τρόπος της επιλογής τους από τους θιασώτες της χρήσης του.- Οδηγός για τους “μερακλήδες”του είδους. –