Παραδοσιακές συνταγές των Βατίκων

Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε τις συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής , που συγκέντρωσα από πολύ μικρή ηλικία από τη μητέρα μου, τη γιαγιά μου, τις θείες μου, τον ξάδελφό μου, επαγγελματία αρχιμάγειρα, την πεθερά μου αργότερα, τη σύζυγο του κουνιάδου μου και από άλλα δικά μου πρόσωπα.Η συγκέντρωση και το νοικοκύρεμα του υλικού ήταν για μένα ένα ευχάριστο ταξίδι στον κόσμο της γεύσης και της παράδοσης. Δεν ήθελα να χαθεί τίποτε, γι’ αυτό αποφάσισα να το κλείσω μέσα σ’ αυτό το μικρό βιβλίο, πιστεύοντας πως το προφυλάσσω από το χρόνο. Μπορεί όμως και οι νέες γυναίκες να βρουν κάτι χρήσιμο, καθώς ξεκινούν την οικογενειακή τους ζωή, κάτι που να τους θυμίζει παράδοση.