Ημερολόγιο 2012: Βοτανολόγιον

Πάω να γεμίσω ετούτο το καλάθι με βοτάνια φαρμακερά και με πολύτιμους χυμούς.Ω! έχουν τεράστια δύναμη όσες χάρες κρύβονται στα χόρτα, στα φυτά, στις πετρες, στις ουσίες τους: και το πιο τιποτένιο που στη γη φυτρώνει κάποιο ξεχωριστό καλό στη γη του ανταποδίνει.Με τη νωπή του φλούδα αυτό το αδύνατο άνθος δύνεται να γιατρεύει, μα είναι και φαρμάκι: αν το μυρίσεις, το λιγάκι αυτό πολύ σ’ ευφραίνει· αν το γευτείς, σ’ αναισθητεί και σε πεθαίνει.Σαίξπηρ, “Ρωμαίος & Ιουλιέτα (απόσπασμα)