Γεύσεις στον αφρό

[…] Τολμήστε να χρησιμοποιήσετε την μπίρα στα μαγειρέματά σας, να πειραματιστείτε με τις αγαπημένες σας συνταγές, θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα! Μαγειρέψτε με την μπίρα που σας αρέσει να πίνετε. Η γεύση της μπίρας, μένει και μετά το μαγείρεμα, οπότε διαλέξτε την ανάλογα με την γεύση που θέλετε να δώσετε στο φαγητό σας: ελαφριά, πικρή, δυνατή ή φρουτώδη. […](από τον πρόλογο του Βαγγέλη Δρίσκα)Περιέχει συνεντεύξεις και συνταγές από τους:- Μαρία Βουτσινά, διαιτολόγο- Τασία Μακρυκώστα, αρχιchef- Χριστόφορο Ζαραλίκο, ηθοποιός – ραδιοφωνικός παραγωγός- Γιώργο Βενιέρη, chef- Μελίνα Τανάγρη, τραγουδοποιό- Νίκο Περλεγκή, chef- Μάιρα Παπαθανασοπούλου, συγγραφέα- Αχιλλέα Παπαχρήστο, chef- Δημήτρη Πιατά, ηθοποιό- Χρυσόστομο Πρασάτζη, chef- Πάνο Σκουρολιάκο, ηθοποιό- Σάκη Τζανέτο, chef- Ελένη Ζιώγα, ηθοποιό – στιχουργό.