Καλάθι (0)
Κλείσιμο
€15,28 Original price was: €15,28.€12,99Current price is: €12,99.
ISBN: 960-286-586-5ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: Reich Allen Z.ΕΚΔΟΤΗΣ: ΈλληνΣΕΛΙΔΕΣ: 431
Κάντε την παραγγελία σας, επιλέξτε παραλαβή με click away και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας, για να ορίσουμε ημέρα και ώρα προσέλευσης στο κατάστημα.
Περιέχει:- Διαχείριση της Κουζίνας και του Μενού – Διεύθυνση της Τραπεζαρίας – Διεύθυνση του Μπαρ – Διαχείριση Ρευστού και Οικονομικών – Προμηθευτές – Καθαριότητα και Υγιεινή – Ασφάλεια Εργασίας- Διαχείριση Ενεργείας και Εξοπλισμού- Οργάνωση του Μάρκετινγκ- Διεύθυνση του Εστιατορίου.