Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις

Πώς θα σας φαινόταν αν μπορούσατε να ταξιδέψετε σε όλη την Ελλάδα χωρίς καν να βγείτε απότην κουζίνα σας; Αν μπορούσατε να επιλέγετε κάθε μέρα και ένα διαφορετικό ταξίδι σε κάποιοαπομακρυσμένο χωριό ή σε ένα αιγαιοπελαγίτικο νησί;Το βιβλίο αυτό φιλοξενεί στις σελίδες του παραδοσιακές τοπικές συνταγές από κάθε γωνιά της χώρας: ορεκτικά, σαλάτες, κρεατικά, λαδερά, ψάρια, πίτες, ζυμαρικά και γλυκά για το καθημερινόή το γιορτινό τραπέζι. Συνταγές που, αν και βρίσκονταν ίσως ξεχασμένες σε κάποιο παλιότετράδιο της γιαγιάς, φτάνουν τώρα ως εμάς για να μας ξαφνιάσουν ευχάριστα με τους γευστικούς συνδυασμούς τους. Φτιαγμένες με υγιεινά υλικά εποχής από την ελληνική γη και στα πρότυπα της μεσογειακής διατροφής, οι συνταγές αυτές είναι τώρα περισσότερο επίκαιρες από ποτέ.Καλό ταξίδι!