€20,00 Original price was: €20,00.€17,00Current price is: €17,00.
ISBN: 960-6661-19-9ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: Downes StephenΕΚΔΟΤΗΣ: Ερμείας ΣΕΛΙΔΕΣ: 275
Κάντε την παραγγελία σας, επιλέξτε παραλαβή με click away και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας, για να ορίσουμε ημέρα και ώρα προσέλευσης στο κατάστημα.
Σχεδόν πάντα, οι καλύτερες γευστικές εμπειρίες είναι απλό φαγητό, φτιαγμένο στο χέρι, με βασικάσυστατικά. Αυτό είναι το βιβλίο μου.Πράγματι, ενώ θα χρειαζόταν να πάτε σε εστιατόριο για να γευτείτε τα περισσότερα από τα πιάτα τα οποία αναφέρω, με το βιβλίο μου στο χέρι, η πλειοψηφία των μπορεί να ετοιμαστεί στο σπίτι. Τα έχω συγκεντρώσει σε τέσσερεις ενότητες: “Τρώγοντας έξω”, “Τρώγοντας στο σπίτι”, “Πιάτα άξια των προσπαθειών σας” και “Δώδεκα τέλειες γεύσεις”.Παρέχουν μεγάλη ποικιλία -από την απόλαυση ενός από τα πιο μπαρόκ φαγητά της μαγειρικής αρχιτεκτονικής, τα χιονόλευκα αυγά του Tim Pak Poy-, έως το περιδρόμιασμα ενός ώριμουμάνγκο. Συμπεριλαμβάνονται και πολλές χορτοφαγικές λιχουδιές.Προφανώς, είχα πολυάριθμες γευστικές εμπειρίες πριν καταλήξω στις καλύτερες εκατό. Αλλά, σκοπίμως, ο κατάλογος μου επιχειρεί να παρουσιάσει μια περίληψη των πιο εντυπωσιακώνστιγμών της γευστικής πλευράς της ζωής μου στις πέντε ηπείρους.Ο σχεδιασμός του έγινε ύστερα από τρεις ολόκληρες δεκαετίες, κατά τη διάρκεια των οποίων υπήρξα επαγγελματίας γευσιγνώστης.